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富硒茶葉、富硒土豆、富硒大米……與同類同質產品相比,富硒產品的身價明顯高出一截。硒是人體必需的一種微量元素,能增強人體免疫力。這些生長富硒農作物的富硒土壤,是如何被發現并不斷帶來驚喜的?2014年以來,在省自然資源廳統一組織下,我省大力實施“金土地”等地球化學調查工程,探測利用硒富集土地,助力恩施和江漢平原兩大富硒區富硒產業比翼發展,實現農業增效、農民增收。
12月初,登上宣恩縣伍家臺富硒茶園,一壟壟的茶樹,如同大地的指紋,抹綠了群山。泡一杯清茶,茶湯青翠透亮,呷一口,齒間久久留香。
近年來,我省大力實施高標準基本農田地球化學調查,為硒富集土地做“體檢”。一份份成果,換來一處處富硒農業的發展,伍家臺富硒茶園也一年年“長”大。
伍家臺富硒茶園是我省土地“體檢”,助力富硒產業發展的一個縮影。
土壤調查圈出
4000多平方公里富硒耕地
硒,是一種重要工業原料,也是人體必需的一種微量元素,能增強人體免疫力。
湖北富硒土地資源豐富,總量位居全國前列。為開發利用富硒土地資源,2014年在省自然資源廳組織下,我省啟動“金土地”工程——高標準基本農田地球化學調查,給土地做“體檢”。
“體檢的方法之一是取樣分析,就像人體的抽血化驗?!笔〉刭|局副局長易萬元介紹,通過收集土壤、灌溉水、大氣沉降物樣本,進行高精度化學分析,檢測樣本硒、鍺、氮、磷、鉀、有機質等養分指標和PH值的含量等,以明確土地質量,并同步采集農作物樣品進行聚硒檢測?!敖鹜恋亍惫こ掏瓿烧{查面積2.8萬平方公里,涉及13個市州、26個縣市區。
2018年,恩施州實施土壤富硒資源普查,對恩施州8個縣市“金土地”工程未覆蓋的區域,開展補充調查。同時,省地質局通過局地合作的方式,對洪湖全境硒資源情況進行調查。
“累計調查面積達4.5萬平方公里?!币兹f元說,截至2020年10月,我省累計完成了57個土地質量地球化學調查項目,主要集中在恩施和江漢平原的仙桃、洪湖等地,共采集各類樣品29.3萬件,獲得樣品分析數據759萬余項,建立村級土地質量檔案6260份。
“體檢”為基礎地質研究、農業種植規劃、農業種植結構調整、富硒土地資源開發等提供基礎數據支撐,共圈出富硒耕地面積4006平方公里,適宜建設農業產業園區221處,其中富硒產業園130處?!跋商野l現富硒土地面積達540平方公里,集中沿兩圈(環排湖圈、環沙湖圈、沿漢江南、沿東荊河北)分布,覆蓋10個鄉鎮,當地水稻、大豆、油菜、蔬菜等特色農產品均達到富硒標準?!毕商沂凶匀毁Y源和規劃局耕??瓶崎L胡俊說。
恩施江漢平原富硒產業比翼雙飛
“金土地”等地質調查工程的實施,有力促進了富硒土地資源的開發利用和富硒產業的發展。
2014年,江漢平原發現大面積富硒土壤區。2015年,省委省政府編制了《湖北省富硒產業發展規劃(2015年~2020年)》,也是我省首個富硒產業發展規劃,明確以恩施州和江漢平原為重點,打造全省富硒產業兩個增長極,做大做強富硒產業。
企業敏銳地捕捉到商機。仙桃發現富硒土壤帶后,中糧米業就在三伏潭鎮栗林嘴村流轉土地2000畝,建立富硒水稻產業基地,并成立了祥宇種養合作社?!耙话愕拇竺壮鰪S價兩塊多一斤,而富硒米則要5塊錢,這一塊水稻基地年產值就達2000多萬元?!毕橛罘N養合作社負責人陳新臺介紹,經過多年發展,合作社的富硒水稻基地面積擴大到了1.1萬畝。三伏潭鎮是仙桃市富硒產業的中心區域,富硒種養面積超過5萬畝,一批富硒合作社成立,目前正在全力打造江漢平原富硒產業第一鎮。
仙桃市富硒辦副主任鄭柯介紹,富硒土壤帶被發現后,仙桃及時調整農業發展規劃,建設富硒水稻油菜、富硒大豆小麥、富硒蔬菜等45萬畝特色產業基地,培育10多個富硒農產品品牌。依托中糧米業等龍頭企業,富硒糧油、富硒瓜果、富硒水產、富硒畜禽等紛紛上市,“福臨門”富硒米、“唯特”富硒豆豉等品牌俏銷市場。目前,仙桃市富硒產業總規模達15億元以上,從事富硒產業企業總數15家。
“近3年,伍家臺貢茶銷量增長了30%,產品賣往全國各地?!毙骺h伍家臺昌臣茶業有限公司負責人鄭時兵介紹,茶葉富含硒元素,有較強的營養保健作用,“金土地”工程以詳實的數據,證明伍家臺貢茶天然含硒,提升了茶葉的競爭力和銷量。
“同樣品質的藤茶,來鳳的價格是湖南的3倍?!眮眸P藤茶創始人向班貴說,價格差距拉大,除源自加工工藝不同外,另一個原因就是來鳳藤茶富硒。近年來,來鳳的富硒藤茶系列產品榮獲“國家地理標志保護產品”,行情好、價格高,種植面積擴大到近10萬畝。
依托土壤質量調查,恩施加大硒資源開發利用,打造富硒茶、高山蔬菜、中藥材等富硒產業,全州從事硒產品生產、加工、流通的企業達600多家,現有湖北省名牌產品50多個,產業規模達600億元。同時,富硒產品價格高了,農民種地積極性高了,“拋荒田”少了,直接促進了耕地保護。
科學保護土壤 助力產業持續發展
通過土壤質量調查,我省富硒產業得到快速發展,但仍需對富硒土壤進行“深度體檢”,保護富硒土壤,促進產業永續發展。
11月底,來鳳縣漫水鄉龜塘村十三組藤茶基地里,省地質局物探大隊的項目標識紅旗隨風搖曳。這里是物探大隊新實施的富硒土壤監測和修復技術試點應用項目點之一,項目聚焦藤茶、茶葉、水稻等特色產業產地,開展地塊土壤調查,目前已在來鳳縣、鶴峰縣選定多個試點監測基地,僅龜塘村試點基地面積就達12畝。
項目負責人張元培介紹,試點首先通過使用土壤調理劑等,對富硒土壤進行提質,增強農作物對硒元素的吸收,提高茶葉、藤茶中硒元素和黃酮的含量,提升其市場價值;其次對試點地塊的土壤、農作物進行常態化的監測,了解土壤中營養元素、健康元素的變化,防止不合理使用化肥及農耕措施造成土壤中硒元素的缺失,并提出富硒土壤保護修復措施?!懊恐芏家訖z測,并詳細記錄數據?!睆堅嗾f。
“對富硒土壤進行‘深度體檢’和科學保護,是確保富硒土地得到長久利用和富硒產業長久發展的重要舉措?!币兹f元說,富硒土壤是寶貴的資源,湖北是分布較多省份之一,我省要繼續開展地球化學調查,摸排保護富硒土壤,進一步做大做強富硒產業。