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富硒速溶茶產品研發項目通過評審

  • 2020-11-02
  • 姚代鳳
  • 恩施日報
  •   10月31日,省農科院中藥材研究所召開富硒速溶茶產品研發項目評審會。由華中科技大學藥學院、中國醫學科學院藥用植物研究所、州農科院園藝藥材研究所、湖北民族大學醫學部和生命科學院專家組成的評審組,對該所研發的富硒速溶茶產品項目進行了評審。
      評審組聽取了項目匯報,經質詢與討論后一致認為,以恩施特有的富硒藤茶、富硒綠茶、富硒葛根、富硒金銀花和富硒魚腥草等食品原料或藥食同源中藥材為材料研發的富硒速溶茶產品,食用安全,功能明確,將有力推動富硒功能食品產業發展。該產品配方科學,具有較好的創新性,生產工藝科學合理,符合工業生產需要。
      評審組建議,加大富硒速溶茶產品轉化力度,同時進一步完善產品功能、物質基礎和作用機理研究。
      評審會后,恩施硒司令生態農業發展有限公司和省農科院中藥材研究所簽訂了富硒速溶茶產品研發協議。

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